Nuestra produccion se centra en la pita pinta asturiana, raza autóctona de la zona, catalogada en peligro de extinción.
Animales adaptados a las condiciones climáticas de la zona, rústicos y capaces de sacar el máximo rendimiento del entorno y de los pastos de la zona y con unas altísimas cualidades organolépticas que resultan en productos superiores.